本发明公开了一种麝香草酚复合生物涂膜保鲜剂及其制备方法与应用,每1000ml麝香草酚复合生物涂膜保鲜剂中含有0.05~0.075g多糖、0.05~0.1g硬脂酰乳酸钙、0.05~0.1g麝香草酚微胶囊,余量为水。本发明所制备的可食性涂膜润湿性和溶解性较好,且粘度较低,可采用采前喷施后能均匀涂覆在果实表面,形成均匀连续的薄膜。