1. 一种利用啤酒酵母菌固态发酵黄精的工艺方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤1、取干净鲜黄精，蒸30min~2h后切1~2mm厚片，烘干后紫外线照射30~40min，得到发酵底物；

步骤2、取啤酒酵母菌菌种，在固体培养基上划线培养，将获得的单菌落用液体培养基培养；所述固体培养基的组成为：麦芽汁干粉0.131g/mL，琼脂0.02g/mL；所述液体培养基的组成为：麦芽汁干粉0.131g/mL；

步骤3、将步骤2中的菌液按照3:100的比例接入液体培养基培养至对数期末期，得到啤酒酵母菌发酵液；

步骤4、将步骤1中的发酵底物和步骤3中的发酵液进行固态发酵；固态发酵的条件为：菌料比5~25%，发酵温度37℃，时间40~60h；

步骤5、固态发酵结束后，将发酵混合物烘干后粉碎。

2、根据权利要求1所述的一种利用啤酒酵母菌固态发酵黄精的工艺方法，其特征在于，所述步骤2中在固体培养基上划线培养的时间为45~60h。

3、根据权利要求1所述的一种利用啤酒酵母菌固态发酵黄精的工艺方法，其特征在于，所述步骤2中将获得的单菌落用液体培养基培养的条件为：温度37℃，转速180rpm，培养时间7~10h。

4、根据权利要求1所述的一种利用啤酒酵母菌固态发酵黄精的工艺方法，其特征在于，所述步骤3中的培养条件为：温度37℃，转速120rpm。

5、根据权利要求1所述的一种利用啤酒酵母菌固态发酵黄精的工艺方法，其特征在于，所述步骤4中固态发酵的条件优选为：菌料比15%，发酵温度37℃，时间48h。

6、根据权利要求1所述的一种利用啤酒酵母菌固态发酵黄精的工艺方法，其特征在于，所述烘干的条件为：温度55~65℃，时间20min~6h。