本发明涉及蛋鸡养殖技术领域,具体涉及一种提高老龄蛋鸡免疫功能和蛋品质的中药提取物,其原料按重量包括以下组分:太子参2份、石斛2份、胡桃肉1.5份、佩兰1.5份、冬葵子1份、甘松1份、降香1份,所述组分粉碎后打成粉末放入取罐,提取溶剂乙醇体积分数10%-100%,提取温度35-85℃、提取时间1-3.5小时、料液比13-118,采用太子参、石斛、胡桃肉、佩兰、冬葵子、甘松、降香组成中药复方,同时采用乙醇回流提取的的方法得到复方提取物,采用该提取物添加在老龄产蛋鸡450日龄的日粮中提高生产性能、蛋品质、蛋鸡免疫功能。