本发明提供了一种玉米秸秆发酵饲料及其发酵装置,其中发酵饲料所用的原料包括:玉米秸秆90-95%、玉米面1-2%、豆1-2%、蔗糖0.5-1%、麦麸1-2%、尿素1-3%、以及少量微生物发酵剂和酶制剂;其发酵装置,用于上述的发酵饲料,包括主机,所述主机前方设有秸秆破碎机,秸秆破碎机用于向主机内输送破碎后的玉米秸秆段,在主机内设有混料器和搅拌器,用于混合玉米秸秆段和其他添加的辅料,在搅拌器设有排出口,将混合好的待发酵物排出;在主机内还设有动力电池;主机的另一端设有辅助行走机构,在辅助行走机构和主机之间设有覆膜机构和卸料管道。本发明通过对现有配方的改进,使其具备更高的营养价值和适口性,并通过配套的发酵装置来让良好的配方得到更好的发酵过程,提高效率和效果。