1. 一种核桃蛋白肽脱色脱苦的方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、制备用于核桃蛋白肽脱色脱苦的组合物：按照质量份称量以下组分：活性炭3～6份、活性白土3～5份、硅藻土3～8份，将称量好的活性炭、活性白土和硅藻土进行混合，制备得到用于核桃蛋白肽脱色脱苦的组合物；

S2、将核桃蛋白肽溶液缓慢加入HCl溶液调pH，然后加热；

S3、将制备得到的用于核桃蛋白肽脱色脱苦的组合物分2次加入到加热后的核桃蛋白肽溶液中；

S4、进行搅拌反应，反应完后过滤，调中性后灭菌浓缩喷粉得白色、无苦味核桃蛋白肽；

所述步骤S3中的用于核桃蛋白肽脱色脱苦的组合物占加热后的核桃蛋白肽溶液质量总量的1.0%-1.5%；

所述步骤S2中的HCl溶液的浓度为2～3mol/L，调节后的pH为6.0；

所述步骤S2中的加热后的温度为50℃；

所述步骤S3中的用于核桃蛋白肽脱色脱苦的组合物第一次加入和第二次加入的比例为4:6。

2、根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤S4中的搅拌转速为55-65r/min，搅拌时间为25-35min。