1. 一种犊牛瘤胃上皮细胞分离培养的方法，其特征在于：包括以下步骤：

（1）选取瘤胃腹囊处瘤胃组织，采用温度为4-8℃的灭菌水清洗；

（2）将瘤胃上皮组织剥离后依次采用灭菌水、PBS溶液一和PBS溶液二清洗，清洗后剪碎并采用消化液多次消化；所述PBS溶液一pH值为7.4，含有终浓度为0.1mol/L的磷酸二氢钾和0.1mol/L的磷酸氢二钠；所述PBS溶液二含有体积浓度为2%的青霉素-链霉素-两性霉素B混合液（100×三抗），所述青霉素-链霉素-两性霉素B混合液（100×三抗）中青霉素含量10kU/ml，链霉素含量10 mg/ml，两性霉素B含量25 μg/ml；所述消化液按照终浓度的组成为:胰蛋白酶 2.5~5%（w/v），CaCl₂ 1.08 mM，HEPES25mM，ABAM 2%(v/v)，溶剂为Krebs-Ringer缓冲液；

（3）将消化后的瘤胃上皮组织过滤并离心、洗涤，得到瘤胃上皮细胞团；

（4）将瘤胃上皮细胞团采用完全培养基培养；所述完全培养基为MEM基础培养基；所述将瘤胃上皮细胞团采用完全培养基培养的控制参数为：于37℃、含5%CO₂、95%湿度条件下培养4~5天，期间每隔1~3d更换一次完全培养基继续培养，待完成85%以上细胞铺层后即得。