1. 一种蔬菜农药残留检测装置，包括光源组件和图像采集组件，其特征在于：还包括样本盒，所述样本盒包括底板、顶板和密封连接在所述顶板与底板之间的侧板，相邻侧板之间密封配合，所述顶板上设置有第一透明区域和第二透明区域，所述第一透明区域和第二透明区域处的顶板采用透明材料制得，所述光源组件与所述第一透明区域相对应，使所述光源组件输出的光束由所述第一透明区域进入所述样本盒内，所述图像采集组件与所述第二透明区域相对应，使所述图像采集组件能够通过所述第二透明区域采集到所述样本盒内被所述光源组件照射位置的图像信息；

在所述顶板上还设置有料管，所述料管下端与所述样本盒的内部空间连通，所述料管上端的水平高度高于所述顶板上侧的水平高度；

在所述样本盒内还设置有检测基准板，所述检测基准板与所述光源组件和所述第一透明区域相对应，使所述光源组件输出的光束由所述第一透明区域进入所述样本盒内后照射在所述检测基准板上，

所述检测基准板还与所述图像采集组件和所述第二透明区域相对应，使所述图像采集组件能够通过所述第二透明区域采集到所述检测基准上被所述光源组件照射位置的图像信息；

所述检测基准板的高度可调，所述光源组件的安装位置可调，使所述光源组件输出的光束照射在能够被所述图像采集组件采集图像的检测基准板位置；

图像采集组件的安装位置可调，检测基准板为渐变灰度板，渐变灰度板为板件结构，其上侧面设置在水平方向上，灰度成渐变形式分布，通过调整被检测位置的灰度，进而控制反射率。

2. 如权利要求1所述的蔬菜农药残留检测装置，其特征在于：所述第一透明区域和第二透明区域采用薄膜结构，所述薄膜结构被张紧布置。

3. 如权利要求2所述的蔬菜农药残留检测装置，其特征在于：所述料管上端的水平高度高于所述顶板上侧的水平高度10-20mm。

4. 如权利要求3所述的蔬菜农药残留检测装置，其特征在于：所述样本盒底板的内侧面为磨砂面。

5. 如权利要求1-4任意一项所述的蔬菜农药残留检测装置，其特征在于：在所述顶板还设置有中空的套管，所述套管竖直设置，所述套管的下端与所述样本盒的内部空间相连通，在所述套管内还设置有拉杆，所述拉杆下端与所述检测基准板固定连接，所述拉杆上端超出所述套管的上端，在所述套管上端还设置螺母，所述螺母与所述套管之间为可回转的连接，在所述拉杆上还设置有与所述螺母相配合的螺纹段。

6. 如权利要求5所述的蔬菜农药残留检测装置，其特征在于：所述检测基准板的上侧面为磨砂面。

7. 一种蔬菜农药残留检测方法，其特征在于：采用权利要求1-6任意一项所述的蔬菜农药残留检测装置进行检测。