1. 一种蔬菜农药残留检测方法，其特征在于：采用农药残留检测装置进行，所述农药残留检测装置包括光源组件和图像采集组件，还包括样本盒，所述样本盒包括底板、顶板和密封连接在所述顶板与底板之间的侧板，所述顶板上设置有第一透明区域和第二透明区域，所述第一透明区域和第二透明区域处的顶板采用透明材料制得，所述光源组件与所述第一透明区域相对应，使所述光源组件输出的光束由所述第一透明区域进入所述样本盒内，所述图像采集组件与所述第二透明区域相对应，使所述图像采集组件能够通过所述第二透明区域采集到所述样本盒内被所述光源组件照射位置的图像信息；在所述顶板上还设置有料管，所述料管下端与所述样本盒的内部空间连通，所述料管上端的水平高度高于所述顶板上侧的水平高度；

所述检测方法包括下述步骤：

步骤1、建立检测数据库：选取一种已知品种农药，对不同浓度的农药溶液采集近红外光谱，建立该品种农药的近红外光谱与不同浓度农药溶液对照检测数据库；

步骤2、蔬菜样本溶液检测：将蔬菜样本研磨后加入稀释剂，配制出蔬菜检测液样本，并获取该检测液样本的近红外光谱；

步骤3、判断蔬菜中该品种农药的含量：将步骤2得到的近红外光谱与步骤1得到的检测数据库进行比对，获得该品种农药的含量；

所述步骤1中的农药溶液和步骤2中的蔬菜检测液样本是加入到样本盒中，进行近红外光谱获取，

在所述步骤1中，先将其中一浓度的农药溶液注入所述样本盒内，直至农药溶液完全注满样本盒的内部空间，然后启动光源组件，使光源组件发出的光束由第一透明区域进入到样本盒内，然后启动图像采集组件，通过图像采集组件采集样本盒内被光源组件光束照射区域处的图像，通过计算机处理得到近红外光谱，然后再按照上述方式进行另一浓度农药溶液的近红外光谱获取；

在所述步骤2中，先将蔬菜检测液样本注入所述样本盒内，直至蔬菜检测液样本完全注满样本盒的内部空间，然后启动光源组件，使光源组件发出的光束由第一透明区域进入到样本盒内，然后启动图像采集组件，通过图像采集组件采集样本盒内被光源组件光束照射区域处的图像，通过计算机处理得到近红外光谱；在所述步骤1中，在农药溶液完全注满样本盒的内部空间时，继续添加农药溶液，使农药溶液在料管内的液面高于样本盒内农药溶液的液面，

在所述步骤2中，在蔬菜检测液样本完全注满样本盒的内部空间时，继续添加蔬菜检测液样本，使蔬菜检测液样本在料管内的液面高于样本盒内蔬菜检测液样本的液面；在所述盒体内还设置有检测基准板，在所述步骤1和步骤2中， 所述光源组件发出的光束照射在所述检测基准板上，所述图像采集组件采集所述检测基准板上被光源组件光束照射区域处的图像；在所述步骤1之前还设置有步骤A、检测基准板位置检测：选择同一种类农药，配制两种不同浓度的农药溶液，将其中一种浓度的农药溶液注入到样本盒内，然后记录检测基准板在不同深度时，检测基准板上同一位置的近红外光谱；然后更换另一种浓度的农药溶液，记录在相应深度时，检测基准板上同一位置的近红外光谱，

依次比较在同一深度时，两种不同浓度农药溶液对应的近红外光谱，选取近红外光谱差别最大的深度作为检测基准板的测定深度，

在所述步骤1和步骤2前，先将检测基准板调整到测定深度，然后再进行步骤1和步骤2的操作；所述检测基准板为渐变灰度板，在所述步骤1与步骤A之间还设置有步骤B、检测基准板灰度设定：先将检测基准板设置在步骤A确定的测定深度，

然后，选择同一种类农药，配制两种不同浓度的农药溶液，将其中一种浓度的农药溶液注入到样本盒内，然后调节光源组件，使光源组件发出的光束照射在不同的灰度位置上，并且相应的调节图像采集组件，收集检测基准板上不同灰度位置的图像，得到检测基准板上不同灰度位置的近红外光谱；

然后更换另一种浓度的农药溶液，并记录在相应灰度位置时的近红外光谱，

依次比较在同一灰度位置，两种不同浓度农药溶液对应的近红外光谱，选取近红外光谱差别最大的深度作为检测基准板的测定灰度，

在所述步骤1和步骤2前，先将光源组件和图像采集组件调整至与测定灰度位置相对应，然后再进行步骤1和步骤2的操作。

2. 如权利要求1所述的蔬菜农药残留检测方法，其特征在于：所述样本盒的顶板与侧板之间为可拆卸的连接，

步骤3中，当结果显示存在农药残留时，记录比对结果数据，当结果显示不存在农药残留时，将样本盒的顶板取下，在制备蔬菜检测液样本的蔬菜上再取部分蔬菜放置在检测基准板上，并使该蔬菜样本完全浸入蔬菜检测液样本内，然后调整光源组件和图像采集组件，所述光源组件发出的光束照射在蔬菜样本上，所述图像采集组件采集蔬菜样本上被光源组件光束照射区域处的图像，然后再与步骤1中的检测数据库进行比对，进一步确定蔬菜中是否存在农药残留。

3. 如权利要求1-2任意一项所述的蔬菜农药残留检测方法，其特征在于：所述样本盒的顶板与侧板之间为可拆卸的连接，当蔬菜检测液样本的透光性不足，致使步骤2中图像采集组件难以采集到检查位置上足够强度的漫反射光线时，将所述样本盒的顶板取下，然后调整光源组件和图像采集组件，所述光源组件发出的光束照射在蔬菜检测液样本的液面上，所述图像采集组件采集蔬菜检测液样本该液面位置的图像。

4. 如权利要求3所述的蔬菜农药残留检测方法，其特征在于：在所述盒体内还设置有检测基准板，所述检测基准板与所述光源组件和所述第一透明区域相对应，使所述光源组件输出的光束由所述第一透明区域进入所述样本盒内后照射在所述检测基准板上，

所述检测基准板还与所述图像采集组件和所述第二透明区域相对应，使所述图像采集组件能够通过所述第二透明区域采集到所述检测基准上被所述光源组件照射位置的图像信息。

5. 如权利要求4所述的蔬菜农药残留检测方法，其特征在于：所述检测基准板的高度可调，所述光源组件的安装位置可调。