1.
一种适合中老年人的EPA营养强化调和油,其特征在于,按照质量份包括以下组分:微拟球藻藻油4份-12份,DHA藻油5份-17份,核桃油1份-7份,茶油1份-7份,亚麻籽油15份-21份,芝麻油2份-6份,葵花籽油30份-72份;
所述微拟球藻藻油通过以下步骤制备得到:
在已膨化破壁过的微拟球藻干粉加入有机溶剂,提取预设时间后过滤,除去藻渣后即得微拟球藻混合油;
脱除所述微拟球藻混合油中的有机溶剂,得到微拟球藻粗脂肪;
对所述微拟球藻粗脂肪依次进行脱胶、脱酸、脱色和脱臭处理,得到所述微拟球藻藻油。
2. 根据权利要求1所述的EPA营养强化调和油,其特征在于,按照质量份包括以下组分:微拟球藻藻油8份,DHA藻油11份,核桃油4份,茶油4份,亚麻籽油18份,芝麻油4份,葵花籽油51份。
3. 一种适合中老年人的EPA营养强化调和油的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
按照质量份数,提供微拟球藻藻油4份-12份,DHA藻油5份-17份,核桃油1份-7份,茶油1份-7份,亚麻籽油15份-21份,芝麻油2份-6份,葵花籽油30份-72份;
将微拟球藻藻油,DHA藻油,核桃油,茶油,亚麻籽油,芝麻油,葵花籽油混合,在50-60℃下搅拌均匀。
4. 根据权利要求3所述的EPA营养强化调和油的制备方法,其特征在于,按照质量份数,提供微拟球藻藻油8份,DHA藻油11份,核桃油4份,茶油4份,亚麻籽油18份,芝麻油4份,葵花籽油51份。
5. 根据权利要求3或4所述的EPA营养强化调和油的制备方法,其特征在于,所述微拟球藻藻油通过以下步骤制备得到:
在已膨化破壁过的微拟球藻干粉加入有机溶剂,提取预设时间后过滤,除去藻渣后即得微拟球藻混合油;
脱除所述微拟球藻混合油中的有机溶剂,得到微拟球藻粗脂肪;
对所述微拟球藻粗脂肪依次进行脱胶、脱酸、脱色和脱臭处理,得到所述微拟球藻藻油。
6. 根据权利要求5所述的EPA营养强化调和油的制备方法,其特征在于,还包括以下步骤:
将所述微拟球藻藻油在50-60℃保温搅拌,搅拌1-2h至无明显挂壁现象后依次按照质量份数加入DHA藻油,核桃油,茶油,亚麻籽油,芝麻油和葵花籽油。